酱香传承 1968年茅台酱香老酒-广州御藏文化发展有限公司

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酱香传承 1968年茅台酱香老酒

发布时间:2019.05.23 游览热度:

   茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。

酱香传承 1968年茅台酱香老酒


   茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。此茅台酱香老酒为1968年佳酿,保存完好,并未开封。容量为1000ml,虽未开封,可感陈年佳酿香气扑鼻而来。全瓶使用上等瓷质打造,瓶身图案富有特色,体现出了当时人民当家作主的美好年代感,整体保存完好,实属陈年佳酿。

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   茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。2011410日贵州省拍卖公司举办的"首届陈年茅台酒专场拍卖会",一瓶“汉帝茅台”的茅台酒以890万元的天价成交。可见其价值之大;此1968年茅台酱香老酒经典流传,酱香浓郁,价格不可估量。

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